26 jul. 2011

ENSALADILLA DE VERANO

Receta socorrida donde las haya ya que solo necesita cosas que siempre hay por casa ademas es fantastica para hacer la vispera y asi no tener que estar en la cocina en toda la mañana
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Ingredientes:
  • Patatas
  • tomates
  • atun
  • aceitunas
  • maiz
  • zanahoria
  • aceite, vinagre y sal
Preparacion:
  • Pelar y picar las patatas, cocerlas junto a la zanahoria hecha rodajas.
  • Cuando esten cocidas se escurren y se ponen el un bol,dejamos enfriar (para que no se desagan las patatas)
  • añadimos el resto de ingredientes y mezclamos

Si la hago de un dia para otro no la aliño hasta el momento de comer.

2 comentarios:

  1. Una ensaladita muy buena y muy fresquita para el veranito. Besos.

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  2. asi es, y tambien sana y rápida
    Un saludo.

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