13 jun. 2012

CAKE POP

Estos dulces son perfectos porque como por aquí decimos sirve lo mismo para

un roto como para un descosido, al ser de este tamaño (un par de bocaditos)

sirven para picar, para el remate de la merienda.... para cuando echamos una

cabezadita después de comer y te despiertas con una gana tremenda de

dulce......, para una mesa dulce.... en fin para lo que uno quiera.

Yo hasta ahora los he hecho dos veces y las dos me han encantado.

bueno no me lío mas aquí os dejo la foto y la receta aunque es a ojo, por cierto

la conocí navegando por estos lares, no sabría deciros de quien es porque no la

he copiado tal cual a nadie.



Ingredientes:
  • 6 magdalenas de zanahoria ( me sobraron de los cupcakes) pueden ser de cualquier otra cosa, o restos de bizcocho....
  • queso de untar (aproximadamente una cucharada o lo necesario para conseguir una masa manejable pero que no se nos pegue en las manos)
  • chocolate fondee
  • arroz inflado, almendras o lo que se nos ocurra para terminar la decoración
  • palitos de brocheta
Preparación:
  • desmenuzar las magdalenas y mezclarlas con el queso, meter la mezcla 20 o 30 minutos en el frigo
  • hacer bolas con esta masa
  • derretimos el chocolate en el microondas a tandas de 20 segundos a temperatura máxima
  • mojamos la brocheta en el chocolate y pinchamos una bolita, lo dejamos reposar hasta que enfríe y así se pega la bolita al palo
  • mojar todo el pop en el chocolate, escurrir el exceso, mojar en los cereales y dejar enfriar hasta que solidifique, yo pincho las brochetas en alguna patata y la meto en el frigo

Aqui os dejo un enlace por que es mas fácil cuando se ve  http://www.youtube.com/watch?v=wuff66rrF-Q&feature=related


No hay comentarios:

Publicar un comentario