CREMA DE CALABAZA

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Hace unos meses me habló mi hermana de esta crema y ayer la pusieron en el foro Mundorecetas, así que teniendo los ingrediente solo ha sido cuestión de echar un ratito en la cocina y dejar preparada la cena porque por la noche me da mas pereza.
En casa no somos muy de cremas y la que mas hago es la de calabacin pero ésta es una muy buena opción para variar.
Con ésta cantidad hemos tenido para los tres.

Ingredientes:

• 150 grs de calabaza
• 150 grs de zanahoria
• 150 grs de puerro
• 50 grs de aceite
• 300 grs de agua
• 300 grs de leche
• sal

Preparación:

• Limpiar la calabaza la zanahoria y el puerro, trocear y poner en el vaso de la thermomix 5 segundos velocidad 5
• añadir el aceite y programar 15 minutos varoma velocidad 2
• Echamos el agua y volvemos a poner 15 minutos varoma velocidad 2
• Cuando haya terminado ponemos la leche y programamos a velocidad 10 unos 2 minutos.